Jaunumi

Svaigs

Pirms 6 dienām

Otrdiena!
Pusdienas:
.. Kūpinājumu zupiņa ar olīvām, marinētu gurķi un skābu krējumu &
.. Melno lēcu satējums ar spinātiem un bazilika – riekstu mērci..
Lai labi garšo!!
#lakanna #lunch

Banketi

Mums patīk svētki un patīk atvest svētkus pie jums. Tāpēc svētku maltīti esam gatavi pasniegt gan pie mums, gan pie jums…

Olalaa

Brančs

Mums ir omulīgi sestdienu un svētdienu rīti! Jo mēs brokastojam kopā ar tiem, kas brokastis nogulējuši – mājīgā un vieglā brančā…

Mums ir brokastu klasika – biezpiens, brokastu bekons, omlete pēc katra gaumes, kā tas, bez kā nav iedomājams brančs – dažādi salāti, uzkodas, silti sacepumi, dažādas saldās lietas un augļi, mūsu slavenās plānās pankūkas un vēl un vēl!

branch-10-C-plakaats-liels-new

 

Menu

Uzkodas

Tunča tartars /dzelteno burkānu krēms /sevičes mērce /sezama eļļa /ķirbju pulveris 9.5 €

Krāsnī cepināts kamambērs /ogas 9.5 €

La Kannas vīna uzkodas ar dažādām tapenādēm /graudu maizes crostini 1 personai 8.5 €

La Kannas vīna uzkodas ar dažādām tapenādēm /graudu maizes crostini 14.9 €

Humuss ar spinātiem & bietēm & burkāniem /kukurūzas čipsi /krese /tahini /mētras /granātābols 8 €

Brushetta ar mozarellu /pesto /tomāti 7.3 €

Zupas

Krēmīga tomātu salsas zupa /sēklu maize /siera čipsis 6.3 €

Baraviku zupa /trifeļeļļa / rudzu maizes drumstalas 7.2 €

Zandarta buljonzupa /dārzeņu šifonāde /zaļumu eļļa 6.5 €

Salāti

Grilēts tuncis /marinētas pākstis /avokado 9.9 €

Cepinātas cāļa aknas /seleriju stiebrs /ābols /ogas 9.5 €

Kvinoja /avokado /kastanis /sojas pupas /sarkanas ogas 8.4 €

Silta laša fileja /kvinoja /sojas pupas /sparģelis 9.5 €

Grilētas tīģergarneles /avokado /tomāts /sparģeļis 9.9 €

La Kannas Cēzars ar cāli 9 €

La Kannas Cēzars ar bekonu 9 €

La Kannas Cēzars ar tīģergarnelēm 9.4 €

Pasta & Risotto

Pasta Carbonara 8.9 €

Pasta ar ceptām tīģergarnelēm /brokolini /spināti /svaigs gurķis 9.9 €

Cāļgaļas risotto /bazilika pesto /cukurzirņi 9.5 €

Risotto ar lasi /spināti /plaucēta ola 9.9 €

Risotto ar dārzeņu kaseroli /šitaki /sparģeļi 9.5 €

Nopietnāk

Pīles krūtiņa /saldais kartupelis /krāsainā biete /biešu gēls /brendija mērce /meža sāls 16 €

Liellopa filejas steiks /kartupeļu biezenis /eringi sēnes /aroniju mērce 18.9 €

Lēni gatavots teļa vaigs /burkānu biezenis /sarkanvīna mērce /anīss 13.9 €

Laša fileja /jaunais kartupelis /dārzeņu kaserole /dzelteno plūmju emulsijapūtenis 14.5 €

Zandarta fileja /marinēts kolrābis /brokolini /foreles ikri /nori majonēze 14.5 €

Biešu strūdele ar kazas sieru /pākšaugi /ogu mērce 9.3 €

Cukini pankūciņas /svaigie dārzeņi /avokado krēms 8.5 €

Deserts

Bumbieris baltvīnā ar ingveru /upeņu sorbets /Indijas rieksti 5.9 €

Šokolādes fondants /šokolādes zeme /vaniļas saldējums 5.9 €

Saldējuma bumbas /sorbets /odziņas 5.9 €

Creme brulee /svaigas ogas 5.9 €

Bezē kūka /mango /ogas 5.9 €

Svaigēdāju avokado tarta /kokospiens /laims /agaves sīrups /dateles /rieksti 5.9 €

Dzērieni

Kafija 2 €

Kafija ar pienu 2.5 €

Latte 3.2 €

Cappucino 2.8 €

Espresso 2 €

Cigoriņu kafija 2.5 €

Kakao 3.2 €

Tēja 1.5 €

Tēja la kanniņā 2.8 €

Ledus tēja 3 €

Svaigi spiesta sula 3 €

Wine & Drinks

Mūsu vīnu klāstā ir tie vīni, kurus paši esam izvēlējušies un atveduši tieši no vīnu dārziem un ražotnēm Itālijā, Francijā un Spānijā, tajā skaitā organiskie un īpaši jūsu iecienītie.
Mums vīni ir tādi, kas lepojas ar atzinībām un apbalvojumiem no dažādām vīnu zinātāju sacensībām, un ir tādi, kas vienkārši ir labi un no kuriem nav iespējams atteikties!..

Vīns glāzēs

Dzirkstošais vīns

Spumante Rose Brut, Itālija 6 € / 15cl

Prosecco Cartizze Spumante Dry, Itālija 6 € / 15cl

Baltvīns

Chardonnay, Francija 5.5 € / 15cl

Sauvignon Blanc, Francija 5.5 € / 15cl

Corte Giara by Allegrini Pinot Grigio, Itālija 6 € / 15cl

Blanc de Pacs, Organiskais, Spānija 5 € / 15cl

Honeymoon, Organiskais, Spānija 5.50 € / 15cl

Rozā vīns

Syrah, Francija 5.5 € / 15cl

Cinsault Grenache, Francija 6 € / 15cl

Sarkanvīns

Cabernet Sauvignon, Francija 5.5 € / 15cl

Merlot, Francija 5.5 € / 15cl

Syrah, Francija 5.5 € / 15cl

Bertani Valpolicella, Itālija 6 € / 15cl

Feudi di San Gregorio Primitivo Di Manduria, Itālija 7 € / 15cl

Vīns pudelēs

Dzirkstošais vīns

Prosecco MAS Frizzante, Itālija 28 € / 75cl

Prosecco Cruner Spumante Dry, Itālija 28 € / 75cl

Prosecco Fagher Spumante Brut, Itālija 28 € / 75cl

Baltvīns

Terre Mer, Francija 25 € / 75cl

Hippocampe Cuve, Francija 25 € / 75cl

Viognier, Francija 25 € / 75cl

Domaine Chatelain Pouilly-Fume Les Chailloux Silex, Francija 35 € / 75cl

Simonnet Febvre Chablis, Francija 35 € / 75cl

Villa Wolf Wachenheimer Riesling Kabinett, Vācija 28 € / 75cl

Rozā vīns

Marselan, Francija 25 € / 75cl

M de Minuty, Francija 30 € / 75cl

Sarkanvīns

Cabernet sauvignogn Grand de Thau, Francija 26 € / 75cl

Marselan, Francija 26 € / 75cl

Hippocampe Cuve, Francija 26 € / 75cl

Campedel, Itālija 27 € / 75cl

Valpolicella Classico Superiore Ripasso Campedel, Itālija 34 € / 75cl

Esk Valley Pinot Noir, Jaunzēlande 35 € / 75cl

Pesquera Reserva, Ribera del Duero, Spānija 45 € / 75cl

Trapiche Fincas Malbec Uco Valley, Argentina 28 € / 75cl

Mājas Vīns

Mājas Vīns 4.5 € / 15cl

Mājas Vīns 15 € / 50cl

Portvīns - Deserta vīns

Noval Fine Ruby Port 6.2 € / 10cl

Pellegrino Passito di Pantelleria 2012 8 € / 10cl

Vermuts/Bitters

Martini Bianco 3.6 € / 8cl

Martini Extra Dry 3.6 € / 8cl

Campari 3.15 € / 4cl

Aperol 3.15 € / 4cl

Rīgas melnais balzāms 2.8 € / 4cl

Rīgas melnais ķiršu balzāms 2.8 € / 4cl

Rīgas melnais upeņu balzāms 2.8 € / 4cl

Jagermeister 3.2 € / 4cl

Liķieris

Cointreau 4.8 € / 4cl

Limoncello 4 € / 4cl

Degvīns

Russkij Standart 3 € / 4cl

Beluga 6.5 € / 4cl

Tekila

Dos Mexicanos 3.6 € / 4cl

Džins

Bombay Sapphire Dry 3.6 € / 4cl

Grappa

Grappa di Gavi Greta 6 € / 4cl

Viskijs

Tullamore Dew 3.3 € / 4cl

Chivas Regal 18 yo 8 € / 4cl

Jack Daniels 5 € / 4cl

Rums

Bacardi Superior 3.3 € / 4cl

Bacardi Black 3.3 € / 4cl

Diplomatico Mantuano 5.5 € / 4cl

Calvados

Pere Magloire Fine 5.2 € / 4cl

Konjaks

Hennessy V.S.O.P. 7 € / 4cl

Delamain X.O. 9 € / 4cl

Alus

Valmiermuiža Gaišais 4 € / 50cl

Valmiermuižas Gaišais 3.5 € / 30cl

Valmiermuiža Tumšais 4 € / 50cl

Valmiermuiža Tumšais 3.5 € / 30cl

Krombacher 2.8 € / 33cl

Sidrs

Sabiles sidrs 4 € / 20cl

Sabiles sidrs 10 € / 75cl

Somersby ābolu sidrs 2.8 € / 33cl

Somersby bumbieru sidrs 2.8 € / 33cl

Somersby Blackberry cider 2.8 € / 33cl