Svaigs

Pirms 9 stundām

“Ir labi būt labam” ir par skaistu kopā būšanu! Tāpēc mēs, draudzenes, katru gadu, svētku laikā, sanākam kopā un radam svētkus sev un citiem.
Iepriekšējos gados, kopā apgleznojām legingus, cepām makarūnus un šuvām Pērteķīšus – rezultātā visus iegūtos līdzekļus ziedojām labdarības fondiem.
Šogad esam vēl vairāk labo darbu darītājas, tādēļ esam sadalījušās divās Ir labi būt labam darbu komandās, lai pārsteigtu un paveiktu vairāk laba.
Mūsu pirmais veikums un labais darbs jau ir gatavs, kuru sākot ar šodienu 05.12.2016. varat iegādāties mūsu Facebook lapā.
Esam izveidojušas brīnišķīgus Spa komplektiņus ar Ziemassvētku aromātiem – Kafijas sejas skrubi ar medu un vīnogu kauliņu eļļu, Brūnā cukura Ķermeņa skrubi ar apelsīna un kanēļa aromātu un Šī sviesta Lūpu balzāmu ar ēteriskajām eļļām.
Esam parūpējušās, lai vias sastāvdaļas, ko izmantojām produktu veidošanā būtu dabīgas, ekoloģiskas un veselīgas Jums.
Visi iegūtie līdzekļi tiks ziedoti Bērnu slimnīcas labdarības fondam “Paēdis un Vesels” (vairāk par šo labdarības fondu variet uzzināt: https://www.bsf.lv/lv/ziedot/kam-ziedot/paedis-un-vesels-1)
Mēs svētku laikā pērkam dāvanas saviem mīļajiem cilvēkiem, bet varbūt to varam apvienot ar to, ka radam svētku sajūtu vēl kādam citam? Nopērc “Ir labi būt labam” radošo meiteņu darinātu Ziemassvētku Spa Komplektiņu un parūpējies par to, lai bērni būtu paēduši un veseli!
Mēs priecāsimies, ja mūsu stāsts radīs vēlmi palīdzēt! Ja ne mūsu projektam, tad varbūt kādam citam labam darbam!
Paldies par atsaucību tiem, kas atbalsta mūsu ideju!
Liels paldies arī http://www.la-vender.lv un La Kanna cafe.

Banketi

Mums patīk svētki un patīk atvest svētkus pie jums. Tāpēc svētku maltīti esam gatavi pasniegt gan pie mums, gan pie jums…

Olalaa

Brančs

Mums ir omulīgi sestdienu un svētdienu rīti! Jo mēs brokastojam kopā ar tiem, kas brokastis nogulējuši – mājīgā un vieglā brančā…

Mums ir brokastu klasika – biezpiens, brokastu bekons, omlete pēc katra gaumes, kā tas, bez kā nav iedomājams brančs – dažādi salāti, uzkodas, silti sacepumi, dažādas saldās lietas un augļi, mūsu slavenās plānās pankūkas un vēl un vēl!

branch-10-C-plakaats-liels-new

 

Menu

Uzkodas

Garšaugos noturēts astoņkājis /Sanmarzano tomāti /ķiploku pesto /cepināta biete 6.90 €

Krāsnī cepināts kamambērs /biešu karpačo /ogas 8.60 €

Silta pīļu aknu pastēte /šalotes sīpoli /graudmaizes brushetta 6.90 €

La Kannas vīna uzkodas ar dažādām tapenādēm /graudu maizes crostini 10.90 €

Bruschetta

Veģetārā 4.80 €

Ar bekonu 6.70 €

Ar marinētiem artišokiem un vītinātu cūkgaļu 7.90 €

Ar cāli 6.70 €

Ar mozzarellu 6.90 €

Ar auksti kūpinātu laša fileju 7.90 €

Ar garnelēm 6.90 €

Zupas

Krēmīga tomātu salsas zupa /sēklu maize /siera cepums 5.50 €

Jēra gaļas zupa /prosa /šalote /citronzāle /fregola /tomāti 6.90 €

Jūras velšu buljons /tīģergarneles /akmensasaris /mīdijas /safrāns /fenhelis 6.70 €

Salāti

Grilēta cāļa krūtiņa /kvieši /tomātu salsa /karijs /mango gēls /grauzdētas mandeles /svaiglapas 7.90 €

Krāsnī cepta liellopa fileja /sarkanās bietes /redīsi /lapas /sarkano sīpolu novārījums /diļļu sēklas 9.90 €

Pīļu taukos gatavotas cāļa aknas /krējumoti mazie kartupeļi /rozmarīns /drupināta maize 7.90 €

Silta laša fileja /violetie kartupeļi /fenhelis /valriekstu aioli 8.20 €

Grilētas tīģergarneles /svilināts avokado /Sanmarzano tomāti /granātābolu novārījums /sparģeļi 9.50 €

La Kannas Cēzars ar anšoviem 7.70 €

La Kannas Cēzars ar cāli 7.70 €

La Kannas Cēzars ar bekonu 7.70 €

La Kannas Cēzars ar tīģergarnelēm 7.70 €

Silti svaigdārzeņi /franču pupiņas /marinēta prosa /grauzdēti griķi /sojas pupas /ķirbju sēklu eļļa 6.90 €

Pasta & Risotto

Pasta Carbonara 7.20 €

Pasta ar cāli /tomāti 7.20 €

Pasta ar ceptām tīģergarnelēm /sparģeļi /safrāns /spināti /svaigi gurķi 8.90 €

Pasta ar ceptām sojas pupiņām /kviešu kailgraudi /čili /brokoļi 7.90 €

Pasta ar grillētiem dārzeņiem /ricottas siers 7.20 €

Risotto ar jēra gaļu /piparmētras /fenhelis 8.90 €

Risotto ar ceptu cāļa krūtiņu /dzeltenā biete /vītināti tomāti 8.20 €

Risotto ar svaigu lasi /spināti /bez čaumalas vārīta ola 8.20 €

Risotto ar cepinātām šitaki sēnēm /baravikas /puravi 8.20 €

Nopietnāk

Piparota cāļa krūtiņa ar spārnu /rāceņu biezenis ar linsēklām /cepta šalote /buljona mērce ar šeriju 9.90 €

Jēra rump steiks /cepinātas batātes /sparģeļi /balto sīpolu marmelāde /sarkanogu mērce 14 €

Grilēts liellopa antrekots /dzeltenie kartupeļi /cepti cigoriņi /vīna mērce /linsēklu eļļa 16.50 €

Liellopa filejas steiks /grauzdēta maize /sautēta melnsakne /meža sēņu krēms /brendija buljons 16.50 €

Krāsnī cepināta laša fileja /jaunie kartupeļi /Sanmarzano tomāti /sparģeļi 12.90 €

Svētā Pētera zivs /svilināti tomāti /diļļu sēklas /medots rācenis /laša ikri /bazilika krējummērce 12.90 €

Cepināta akmensasara fileja /safrāna risotto /apcepta jūrasķemme /mazdārzeņi /garneļu mērce 13.20 €

Biešu strūdele ar kazas sieru /čili /marinētas melnās lēcas /ceptas franču pupiņas 7.90 €

Marinēts & cepts Haloumi siers /zaļās pupiņas /turku zirņi /šalote /cukurzirņu dīgsti 9.5 €

Deserts

Sildīts bumbieris /portvīns /kardamons /saldējums /vaniļas sīrups 5.50 €

Šokolādes fondants /cukurotas ogas /mango gēls /saldējums 5.50 €

Saldējuma bumbas /sorbets /odziņas 5.50 €

Creme brulee /karamele /svaigas ogas /citrusu drupačas 5.50 €

Bezē kūka /mango /ogas 5.50 €

Dzērieni

Kafija 2.00 €

Kafija ar pienu 2.80 €

Latte 2.80 €

Cappucino 2.80 €

Espresso 2.00 €

Cigoriņu kafija 2.00 €

Kakao 2.80 €

Tēja 1.50 €

Tēja la kanniņā 2.80 €

Ledus tēja 2.80 €

Svaigi spiesta sula 2.85 €

Morss 1.50 €

Wine & Drinks

Mūsu vīnu klāstā ir tie vīni, kurus paši esam izvēlējušies un atveduši tieši no vīnu dārziem un ražotnēm Itālijā, Francijā un Spānijā, tajā skaitā organiskie un īpaši jūsu iecienītie.
Mums vīni ir tādi, kas lepojas ar atzinībām un apbalvojumiem no dažādām vīnu zinātāju sacensībām, un ir tādi, kas vienkārši ir labi un no kuriem nav iespējams atteikties!..

Baltvīni

Richemer, Languedoc

Piquepoul 4.50 € / 15cl

Chardonnay 4.50 € / 15cl

Sauvignon Blanc 4.50 € / 15cl

Terre Mer 4.50 € / 15cl

Hippocampe Cuve 4.70 € / 15cl

Viognier 4.70 € / 15cl

Organiskie Baltvīni

Pares Balta, Penedes & Cava

Blanc de Pacs 4.85 € / 15cl

Calcari 5.40 € / 15cl

Honeymoon 5.30 € / 15cl

Mas Pons 21.60 € / 75cl

Sarkanvīni

Gamba, Valpolicella

Valpolicella Classico “Le Quare” 4.60 € / 15cl

Campedel 6.50 € / 15cl

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Le Quare“ 6.20 € / 15cl

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Campedel” 33.60 € / 75cl

Amarone della Valpolicella Classico “le Quare” 2001 40.00 € / 75cl

Amarone della Valpolicella Classico “Campedel” 2005 44.00 € / 75cl

Richemer, Langeuedoc

Cabernet-Sauvignon 4.50 € / 15cl

Cabernet-Sauvignon, Grand de Thau 4.60 € / 15cl

Marselan 4.50 € / 15cl

Hippocampe Cuve 4.70 € / 15cl

Merlot 4.50 € / 15cl

Syrah 4.50 € / 15cl

Bordeaux

Bordeaux, Chateau Camarsan 4.50 € / 15cl

Bordeaux Superieur, Chateau Saint Martin 5.20 € / 15cl

Le Colture, Valdobbiadene

Cabernet Prime Gemme 4.50 € / 15cl

Rose vīni

Richemer, Langeuedoc

Syrah 4.30 € / 15cl

Marselan 4.30 € / 15cl

Cinsault Grenache 4.50 € / 15cl

Organiskie Rose vīni

Pares Balta, Penedes & Cava

Ros de Pacs 4.70 € / 15cl

Mājas Vīns

Mājas Vīns 3.5 € / 15cl

Mājas Vīns 10.00 € / 50cl

Dzirkstošie vīni

Le Colture, Valdobbiadene

Prosecco Pianer Spumante Extra Dry 5.40 € / 15cl

Prosecco MAS Frizzante 21.60 € / 75cl

Prosecco Fagher Spumante Brut 21.60 € / 75cl

Prosecco Cruner Spumante Dry 21.60 € / 75cl

Prosecco Cartizze Spumante Dry 35.00 € / 75cl

Spumante Rose Brut 5.40 € / 15cl

Portvīns - Deserta vīns

Noval Fine Ruby Port 4.6 € / 10cl

Pellegrino Passito di Pantelleria 2012 7.00 € / 10cl

Vermuts/Bitters

Martini Bianco 3.60 € / 8cl

Martini Extra Dry 3.60 € / 8cl

Campari 3.15 € / 4cl

Aperol 3.15 € / 4cl

Rīgas melnais balzāms 2.70 € / 4cl

Rīgas melnais upeņu balzāms 2.70 € / 4cl

Jagermeister 3.15 € / 4cl

Liķieris

Amaretto Berta Dimombaruzzo 6.00 € / 4cl

Hill’s Absinth 6.80 € / 4cl

Cointreau 4.30 € / 4cl

Petrone Limoncello Domita 4 € / 4cl

Sambuca 2.85 € / 4cl

Degvīns

Russkij Standart 2.85 € / 4cl

Beluga 6.50 € / 4cl

Tekila

El Pedrito 3.60 € / 4cl

Džins

Bombay Sapphire Dry 3.6 € / 4cl

Grappa

Grappa di Gavi Greta 4.90 € / 4cl

Viskijs

Tullamore Dew 3.30 € / 4cl

Chivas Regal 18 yo 7.40 € / 4cl

Jack Daniels 5.00 € / 4cl

Rums

Malibu 3.15 € / 4cl

Bacardi Superior 3.30 € / 4cl

Bacardi Black 3.30 € / 4cl

Plantation Grande Reserve 5.00 € / 4cl

Calvados

Pere Magloire Fine 3.70 € / 4cl

Konjaks

Hennessy V.S.O.P. 6.00 € / 4cl

Delamain X.O. 8.50 € / 4cl

Alus

Valmiermuiža Gaišais 2.80 € / 50cl

Valmiermuižas Gaišais 2.20 € / 30cl

Valmiermuiža Tumšais 2.80 € / 50cl

Krombacher 2.80 € / 33cl

Krombacher bezalkoholiskais 2.80 € / 33cl

Sidrs

Sabiles sidrs 4.00 € / 20cl

Sabiles sidrs 10.00 € / 75cl

Somersby apple cider 2.80 € / 33cl

Somersby pear cider 2.80 € / 33cl

Somersby Blackberry cider 2.80 € / 33cl